小豆島づくり もったいないアスパラドレッシング 185ml

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小豆島で栽培収穫されたアスパラガス（さぬきのめざめ）の、長さを揃えるため処分されていた規格外部分を、どうにか再利用できないかと考え、「ドレッシング」を開発いたしました。 アスパラガスの食感が残るように工夫し、食材に「のっかる」感覚を重視したフレンチ風ドレッシングに仕上げております。魚介マリネや白身魚のフライ、焼き野菜などにご利用いただけます。