風味豊かな東北産の山ぶき、やわらかく脂に旨みのある和牛、豚肉のブランド・鹿児島産黒豚、言わずと知れた丹波黒大豆。これらのこだわり厳選素材のそれぞれの旨みを、一徳庵秘伝のたれで見事に引き出した、個性豊かな逸品の数々をご紹介します。
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