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小豆島のお醤油と佃煮の通販 タケサン記念館 一徳庵(いっとくあん)

TEL 0120-05-4356(営業時間 9:00-17:00 年中無休・年末年始除く)

炊き込みご飯の素

炊き込みご飯の素

厳選された素材

瀬戸内海産いりこの削り節、枕崎産かつお節、北海道産昆布に、「杉桶(こが)仕込醤油 一徳」と日本酒を合わせた特製「一徳庵割烹だし」。
このだしを使って作る具だくさんの炊き込みご飯4種は、どれも瀬戸内海で採れた海の幸を生かした、贅沢な仕上がりです。
炊き込み時に入れるだし用昆布もセット。素材の旨みを引き出した個性あふれる味わいを、ぜひご賞味ください。
お米を研いで、具とだし用昆布を入れるだけで、瀬戸内の旨みたっぷりの炊き込みご飯が完成します。

具だくさんにこだわっています。

鯛の切り身は大きく、瀬戸内で採れたタコはぶつ切りに、ちりめんじゃこは釜揚げをそのまま、具だくさんにこだわっています。
にんじん、油揚げ、ごぼうも一緒に煮込んでいるので、これ一つで本格的な炊き込みご飯が完成します。

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